sabato si imbottiglia!!
il mio giardino si è trasformato in una cantina all’aperto: siam pieni di damigiane spumeggianti e cesti di bottiglie vuote, ben pulite, ben asciugate…
sabato primo maggio, mentre i lavoratori riposano, un gruppo di indefessi stakanovisti avvinazzati si son dati appuntamento alle 8.30 nel giardino di viadeimatti per imbottigliare le decinaia e decinaia di litri di vino che abbiamo preso 2 mesi fa nei colli piacentini.
se penso che siamo andati a prenderlo con lucia che aveva 5 giorni…
muller, pinot, ortrugo, bonarda, gutturnio, cabernet e malvasia (secca e dolce)! ce n’è per tutti i gusti, venghino sior e siori…
un po’ si imbottiglia, un po’ si lecca la goccia che cola perchè se n’è messo troppo, un po’ è da assaggiare per capire se è il momento giusto… intanto si mangia insieme… insomma, tra una cosa e l’altra qui si prospetta un sabato allegro assai!! 🙂
… speriamo solo che ci sia il sole.e che la paperella non si tuffi in una damigiana. (ma il latte che si berrà sabato il minimeo, ah, signori, che aromi prelibati!!!)
30
Apr 2010
Category: varie
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5 Responses
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